Гриб в 6 кг

photo092014

Природа радует грибников многообразием «одноногих в шляпке». Встречаются грибы разных цветов, вкусов, размеров. Нынешний дождливый год стал богат на урожай грибов. Но доводилось ли вам встречать такой гриб, чтобы срезал его и стало достаточно чтобы накормить большую семью да еще заготовки на зиму сделать? Сказка? Нет. Такие грибы существуют не только в сказочном Зазеркалье.

На границе с Далматовским районом грибнику достался гриб-головач весом 6 килограмм 300 грамм. Если осенью грибы прячутся под опавшие листья, то такому грибу замаскироваться не удалось. Высота этого экземпляра 27 сантиметров, а диаметр – 36 сантиметров.

Головач ­относится к семейству шампиньоновых и имеет шаровидную форму. Он съедобен в молодом возрасте, пока гриб белый. Потом он желтеет и буреет. Вкус, приготовленного на сковородке гриба, схож с куринным мясом. Самым комфортным временем роста является конец лета. ПРирода подкинула и еще один сюрприз. Гриб этот срезан неделю назад, а сейчас за окном почти зима.

Станислав Фиськов
23 октября 2014, 21:35

Loading...

Статьи похожей тематики

Комментарии

RSS

Пока нет ни одного комментария, но вы можете это исправить

Оставьте свой комментарий

Наверх