Чем опасно употребление рыбы, выловленной в местных водоемах?

 Очаг распространения описторхоза находится в Уральском и Сибирском федеральных округах, на эти территории приходится до 97% случаев заражений.

На территории Курганской области описторхоз занимает лидирующее место среди паразитарных заболеваний, передающихся через продукты питания (рыбу), это инфекционное заболевание, протекающее с поражением желчевыделительной системы.

Особенностью описторхоза является хроническое течение. В большинстве случаев развитие заболевания не сопровождается развитием острых симптомов. Зачастую больные в течение длительного времени имеют другие диагнозы. Описторхоз является причиной развития аллергических заболеваний, хронических дерматозов (экзема, нейродермит), дисбактериозов.

Заразиться описторхозом можно при употреблении в пищу рыбы семейства карповых (вяленая, соленая, холодного копчения, строганина, сырая), содержащей жизнеспособные личинки описторхиса. К семейству карповых относятся: пескарь, уклейка, верховка, гольян, плотва, ельц, красноперка, голавль, белоглазка, язь, лещ, линь, амур, карась, подуст, сазан, чехонь, чебак. Описторхоз не заразен при непосредственном контакте с больными людьми и животными.

За 9месяцев этого года среди жителей нашего региона зарегистрированы 423 случая  заболевания, что подтверждает существование в Курганской области природного очага этого заболевания.

Особенно высокий уровень заболеваемости описторхозом наблюдается в Белозерском, Далматовском, Каргапольском, Целинном, Шадринском, Шатровском районах и городе Шадринске. В результате этого заболеваемость описторхозом в области превышает среднероссийский показатель в 3,4 раза.

Роспотребнадзор предупреждает, что риск употребления населением необеззараженной рыбы, особенно в перечисленных районах, остается высоким. Не приобретайте рыбу в местах несанкционированной торговли.


1 декабря 2015, 22:25

Комментарии

RSS

Пока нет ни одного комментария, но вы можете это исправить

Оставьте свой комментарий

Наверх